Spätzlemehl

Würzige Käsespätzle, Spätzle als Beilage, Spinatspätzle mit Rahm oder für die Kinder liebend gerne auch Eiernockerl. Spätzle sind schnell gemacht und sehr vielfältig. Das Spätzlemehl ist eine Spezialmehlmischung mit den die kleinen Nockerl besonders gut gelingen. Das Spätzlemehl besteht aus Weizendunst und Hartweizendunst und wird von der Ottingmühle im Biosphärenpark Salzburger Lungau aus hochwertigstem, heimischem Getreide hergestellt.

Was ist das Besondere an Heimatgold Produkten?

Hinter jedem Produkt steht ein Mensch mit seinem bäuerlichen Betrieb in Österreich, den wir hinsichtlich seiner Geschichte und Herkunft, Ehrlichkeit der Rohstoffproduktion, Herstellung der Produkte insbesondere im Hinblick auf Qualität und Nachhaltigkeit genau unter die Lupe genommen haben.

Heimatgold - Kostbares aus der Region Österreich

Abgebildete Produkte können sich nach Saisonalität und Verfügbarkeit geringfügig ändern.