Bio.Fasslkäs´
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Der Bio-Fasslkäs´ ist ein exzellenter, halbfester Schnittkäse aus Bio-Rohmilch der zirka 10 Wochen Reifung und die reichhaltige Pflege mit Rotweingeläger braucht damit er sein leicht pikantes, volles Milcharoma entfaltet. Im Laufe der Wochen bildet sich auf der dunklen Oberfläche der weiße Milchschimmel, der dem Käse ein uriges Aussehen und den charakteristischen Geschmack verleiht.
Was ist das Besondere an Heimatgold Produkten?
Hinter jedem Produkt steht ein Mensch mit seinem bäuerlichen Betrieb in Österreich, den wir hinsichtlich seiner Geschichte und Herkunft, Ehrlichkeit der Rohstoffproduktion, Herstellung der Produkte insbesondere im Hinblick auf Qualität und Nachhaltigkeit genau unter die Lupe genommen haben.
Heimatgold - Kostbares aus der Region Österreich
Durch die Ursprünglichkeit der Lebensmittel und die händische Verarbeitung und Verpackung können keine exakten sondern lediglich zirka Gewichtsangaben gemacht werden. Abgebildete Produkte können sich nach Saisonalität und Verfügbarkeit geringfügig ändern.
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