Almenland Stollenkäse Teichalmer

Heimatgold
RS33-Stollenkaese.Teichalmer.png
€ 6,98
Inhalt: 250 Gramm (€ 2,79 / 100 Gramm)

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Artikel-Nr.: RS33-Stollenkaese.Teichalmer
Teichalmer im Stollen gereift 50% F.i.T. Mild-feiner Hartkäse mit einer Naturrinde im Stollen... mehr

Teichalmer im Stollen gereift 50% F.i.T.

Mild-feiner Hartkäse mit einer Naturrinde im Stollen gereift. Hergestellt aus Heumilch der Region Almenland in der Sennerei Leitner.

Äußeres: Die natürliche glatte Rinde bekommt durch die Pflege mit Salzlacke die dunkelgelbe bis orange Farbe

Inneres: Hellgelb in der Farbe erkennt man im weichgeschmeidigcremigen Teig eine vereinzelte erbsengroße Lochung.

Geschmack: Durch die optimalen klimatischen Voraussetzungen im Zuge der Reifung bekommt dieser Käse seinen einzigartigen frischen Geschmack. Seine fein-würzige Note macht ihm am Gaumen besonders interessant und hat dennoch einen milden Charakter.

Reifezeit: mindestens 6 Monate

 

Mengenangabe: ca. 250 g (Durch die Ursprünglichkeit der Lebensmittel und die händische Verarbeitung und Verpackung können keine exakten sondern lediglich zirka Gewichtsangaben gemacht werden. Der Preis orientiert sich an 100 g des Rohproduktes und wird entsprechend des tatsächlichen Gewichtes berechnet)

100 g: € 2,59

Was ist das Besondere an Heimatgold Produkten?

Hinter jedem Produkt steht ein Mensch mit seinem bäuerlichen Betrieb in Österreich, den wir hinsichtlich seiner Geschichte und Herkunft, Ehrlichkeit der Rohstoffproduktion, Herstellung der Produkte insbesondere im Hinblick auf Qualität und Nachhaltigkeit genau unter die Lupe genommen haben.

 

Heimatgold - Kostbares aus der Region Österreich

Abgebildete Produkte können sich nach Saisonalität und Verfügbarkeit geringfügig ändern.

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